日本トレーサビリティ協会

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食品表示オープンセミナー開催のご案内: 日本トレーサビリティ協会では「食品表示オープンセミナー」を開催いたします。
日時：10月26日（水）13：30～17：00（開場13：00）
会場：東京国際フォーラム（ホールＢ５）
テーマ｢食品表示を考える｣
プログラム
基調講演
１、演題「食品表示の一元化について」
講演者　中村祥典　氏　（消費者庁　食品表示課）
２、食品表示オープン討論会
コーディネーター　　大西詳三　氏（食品表示研究会　代表）
パネリスト　　森田満樹　氏（消費生活コンサルタント）
　　　　　　　　　美馬典城　氏（（一般社団）さいたま市食品衛生協会）
　　　　　　　　　湯川剛一郎　氏（（財）日本食品分析センター）
アドバイザー酒井　純　氏（（社）食品需給研究センター）　
　　　　　　　　　河本幸子　氏（（独）農林水産消費安全技術センター消費安全情報部）
　　　　　　　　　伊藤和敏　氏（（社）日本農林規格協会）
　　　　　　　　　池戸重信　氏（宮城大学食産業学部・食品表示検定協会）
本セミナーの受付は定員に達しましたので、終了いたしました。
御申込頂き有難うございした。; 2011年08月31日
第４回トレーサビリティテストのご案内: 第４回トレーサビリティテストを実施します。
開催日：7月21日（木）　生鮮食品（農産、水産、畜産）、米、卵
　　　　　 7月28日（木）　加工食品（農産加工品、水産加工品、畜産加工品含む）
　　　　　各10時スタート
詳しい内容は下記の実施要綱をご覧下さい。参加申込は参加申込書に記入の上、日本トレーサビリティ協会までFAXをお願いします。
申込期限　2011年7月8日（金）
トレーサビリティテスト要綱
トレーサビリティテスト申込書; 2011年06月21日
ifia JAPAN 2011/HEF JAPAN 2011 トレーサビリティセミナーご案内: 5月20日に東京ビックサイトにて開催されるifia /HFE JAPAN 2011におきまして、「食の安全を確保し消費者の信頼向上を得るためのトレーサビリティシステムとその検証手法」をタイトルとしたトレーサビリティセミナーを開催いたします。セミナーでは、トレーサビリティシステムについて欧米の動向と原産地表示に係る分析手法、米トレーサビリティ法を中心としたトレーサビリティの流通システムについて最新事情を解説いたします。こちらの申込用紙からお申込みいただきますと割引価格で受講できます。ぜひご参加ください。
お申込みはこちら; 2011年04月19日
最新の会報（TraceReport vol.13）をアップしました: 日本トレーサビリティ協会の会報紙TraceReportのvol.13をアップしました。
JTRA会報よりご覧ください。; 2011年01月19日
第５回東京セミナーを開催いたしました: 10月20日（水）13：00～17：00（開場12：00）にて日本トレーサビリティ協会主催「東京セミナー」を開催いたしました。
皆様のご来場まことにありがとうございました。
会場：東京国際フォーラム（ホールＢ５）
テーマ｢2010年　日本トレーサビリティ協会　動く｣
プログラム
①表　彰　食品表示検定協会主催　食品表示検定表彰
②講　演　株式会社アジェントリクス・エーピー　岡本　和之氏
　　｢海外小売業におけるＰＬＭシステムを活用したＰＢ開発商品のトレーサビリティ事例｣
③講　演　株式会社消費経済研究所　　田村　浩至氏
　　｢流通業界における食の安全への取組み｣～　流通が要求するトレーサビリティとは　～
④報　告　日本トレーサビリティ協会　大松　重尚　
　　｢トレーサビリティ協会における最新の取組み｣
⑤基調講演　独立行政法人農林水産消費安全技術センター　戸谷　亨氏
　　｢食品行政の動向とＦＡＭICの役割｣; 2010年09月01日

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